一哥01足球在线直播
而在很多饮品中,煮绿最受我们伙欢迎的豆超当属绿豆汤了。
这个夏天,时间小编给我们准备了一份超全的清热「绿豆食用指南」,挑选、解毒减半贮存、效果一哥01足球在线直播烹饪,煮绿以及食用注意事项,豆超全说清楚了~
《挑选篇》
想要喝上一碗甘旨绿豆汤,挑到优质的清热绿豆是成功的第一步——
1、望
优质的解毒减半绿豆:外皮有光泽、颗粒饱满均匀、效果无虫啃过的煮绿痕迹、少有破碎;
残次的豆超绿豆:色泽暗淡、干瘪、时间98年nba总决赛央视解说版颗粒大小不一、破碎多。
此外,新鲜的绿豆都为鲜绿色,而陈豆色彩则会发黄。
2、闻
优质的绿豆有一股独有的清香味(也有人觉得没啥味);而有异味,如霉味、刺激性化学气味,则为残次的绿豆。
3、摸
摸摸绿豆是否干爽,带有潮气的绿豆很容易蜕变。
买回绿豆,随手一放?爽性往冰箱里塞?
打住!赶紧看看正确的寄存办法。
贮存绿豆注意两点:
环境:低温+避光。
装绿豆的物品:关紧是干燥,可以把绿豆装进洁净的袋子,把空气挤出去,然后扎紧袋口;也可以贮存在不透气的容器中。
防虫小好办法:拿一小把干花椒,用纸巾包好,跟绿豆一同放,就不怕生虫了。
对了,我们最好一次不要买太多,要不放久了可是会蜕变的。
《烹饪篇》
煮绿豆这事看起来简简单单,其实也不少注意事项和小窍门。
四个注意事项:2不要2要做
①不要用铁锅煮
绿豆中的多酚类物质,可以与铁发生化学反应,形成色彩较深的复合物。
不但影响味道,还会容易造成肠胃不适,让人一整天感受到肚子发胀、不舒服。
主张:可以用砂锅、电饭锅、高压锅等。
②不要加碱
加碱的绿豆确实能绿豆烂得更快,但会损坏绿豆的营养素,如水溶性维生素(维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等),而绿豆本身清热解暑的效果也会大打折扣。
③要留住皮
不少人为了口感会把绿豆的皮去掉,真不主张我们这么做!
就如李时珍所言“绿豆,肉平,皮寒”,绿豆之所以可以清热解暑,最大的“功臣”其实是它的皮。
你要把皮去掉,那清热解毒效果可就大打折扣咯~
④要把握好时间
我们上边说了皮是绿豆清热的要害,假如煮的时间太长也会削弱绿豆清热解毒效果。
主张:一般开锅欢腾后再煮2~3分钟就行了。
假如你不习惯吃这么硬的绿豆,可以先把汤盛出来一部分喝,剩余的再煮得稍微软烂些。
两个小窍门
①加一物煮,摄生效果翻倍
引荐5种非常适合在夏天吃的调配——
配莲子:清热加倍、养心益肾;
配南瓜:弥补水分,夏天出汗多必备;
配海带:经典组合,可以降火通便;
配红枣:气血双补、健脾安神;
配陈皮:健脾和胃、消食助消化。
②怎样快速把绿豆煮开花?
办法一:把绿豆洗净,加水没过绿豆,放入冰箱冷冻层,4个小时后,把“冰冻绿豆”直接放锅里加热水煮,很快就开花了。
办法二:平底锅先炒干豆子水分,感觉有点皱皮了,就马上倒入凉水里煮,煮一会就开花了。
《食用篇》
2类人“热死”也别喝
噔噔噔!经过以上步骤,一碗可口的绿豆汤做好了,总算可以吃了吧~
且慢!有2类人不宜喝绿豆汤,看看你在不在其中——
①脾胃虚弱的人要少喝
绿豆性凉,正常人经常喝都会造成脾胃不适,更甭说脾胃虚寒(经常会四肢寒凉、腹泻、腹胀等)的人了。
此外,脾胃不适的老年人或身体虚弱的人,也不要多喝,每次半杯(也就是125毫升)即可。
②正在服用一些中药的人别喝
绿豆会“解药”,正在服用温补药物或温经散寒类中药时,应该防止吃绿豆,否则会下降药效,然后影响医治效果。
(常见的温补类药物:人参、黄芪、丁香、高良姜、肉桂、附子等;常见的温经散寒类药物:艾叶、吴茱萸、干姜、补骨脂、茴香、川椒等。)
此外,假如有便秘、口臭、溃疡、咽喉痛等“实火”症状时,服用清热类药物时吃绿豆,可以起到添加药物的疗效的效果。
总归,在服药期间是否吃绿豆,要根据病况以及服药的中药药性来决议。
这个夏天,时间小编给我们准备了一份超全的清热「绿豆食用指南」,挑选、解毒减半贮存、效果一哥01足球在线直播烹饪,煮绿以及食用注意事项,豆超全说清楚了~
《挑选篇》
怎样辨别绿豆的时间好坏?
想要喝上一碗甘旨绿豆汤,挑到优质的清热绿豆是成功的第一步——
1、望
优质的解毒减半绿豆:外皮有光泽、颗粒饱满均匀、效果无虫啃过的煮绿痕迹、少有破碎;
残次的豆超绿豆:色泽暗淡、干瘪、时间98年nba总决赛央视解说版颗粒大小不一、破碎多。
此外,新鲜的绿豆都为鲜绿色,而陈豆色彩则会发黄。
2、闻
优质的绿豆有一股独有的清香味(也有人觉得没啥味);而有异味,如霉味、刺激性化学气味,则为残次的绿豆。
3、摸
摸摸绿豆是否干爽,带有潮气的绿豆很容易蜕变。
买回绿豆,随手一放?爽性往冰箱里塞?
打住!赶紧看看正确的寄存办法。
贮存绿豆注意两点:
环境:低温+避光。
装绿豆的物品:关紧是干燥,可以把绿豆装进洁净的袋子,把空气挤出去,然后扎紧袋口;也可以贮存在不透气的容器中。
防虫小好办法:拿一小把干花椒,用纸巾包好,跟绿豆一同放,就不怕生虫了。
对了,我们最好一次不要买太多,要不放久了可是会蜕变的。
《烹饪篇》
绿豆这样煮,最清热解暑
煮绿豆这事看起来简简单单,其实也不少注意事项和小窍门。
四个注意事项:2不要2要做
①不要用铁锅煮
绿豆中的多酚类物质,可以与铁发生化学反应,形成色彩较深的复合物。
不但影响味道,还会容易造成肠胃不适,让人一整天感受到肚子发胀、不舒服。
主张:可以用砂锅、电饭锅、高压锅等。
②不要加碱
加碱的绿豆确实能绿豆烂得更快,但会损坏绿豆的营养素,如水溶性维生素(维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等),而绿豆本身清热解暑的效果也会大打折扣。
③要留住皮
不少人为了口感会把绿豆的皮去掉,真不主张我们这么做!
就如李时珍所言“绿豆,肉平,皮寒”,绿豆之所以可以清热解暑,最大的“功臣”其实是它的皮。
你要把皮去掉,那清热解毒效果可就大打折扣咯~
④要把握好时间
我们上边说了皮是绿豆清热的要害,假如煮的时间太长也会削弱绿豆清热解毒效果。
主张:一般开锅欢腾后再煮2~3分钟就行了。
假如你不习惯吃这么硬的绿豆,可以先把汤盛出来一部分喝,剩余的再煮得稍微软烂些。
两个小窍门
①加一物煮,摄生效果翻倍
引荐5种非常适合在夏天吃的调配——
配莲子:清热加倍、养心益肾;
配南瓜:弥补水分,夏天出汗多必备;
配海带:经典组合,可以降火通便;
配红枣:气血双补、健脾安神;
配陈皮:健脾和胃、消食助消化。
②怎样快速把绿豆煮开花?
办法一:把绿豆洗净,加水没过绿豆,放入冰箱冷冻层,4个小时后,把“冰冻绿豆”直接放锅里加热水煮,很快就开花了。
办法二:平底锅先炒干豆子水分,感觉有点皱皮了,就马上倒入凉水里煮,煮一会就开花了。
《食用篇》
2类人“热死”也别喝
噔噔噔!经过以上步骤,一碗可口的绿豆汤做好了,总算可以吃了吧~
且慢!有2类人不宜喝绿豆汤,看看你在不在其中——
①脾胃虚弱的人要少喝
绿豆性凉,正常人经常喝都会造成脾胃不适,更甭说脾胃虚寒(经常会四肢寒凉、腹泻、腹胀等)的人了。
此外,脾胃不适的老年人或身体虚弱的人,也不要多喝,每次半杯(也就是125毫升)即可。
②正在服用一些中药的人别喝
绿豆会“解药”,正在服用温补药物或温经散寒类中药时,应该防止吃绿豆,否则会下降药效,然后影响医治效果。
(常见的温补类药物:人参、黄芪、丁香、高良姜、肉桂、附子等;常见的温经散寒类药物:艾叶、吴茱萸、干姜、补骨脂、茴香、川椒等。)
此外,假如有便秘、口臭、溃疡、咽喉痛等“实火”症状时,服用清热类药物时吃绿豆,可以起到添加药物的疗效的效果。
总归,在服药期间是否吃绿豆,要根据病况以及服药的中药药性来决议。
(责任编辑:知识)
推荐文章
-
小中见活力 创新领风潮——第二十届中国国际中小企业博览会见闻
裸眼3D技术带你走进虚拟世界,人形机器人运笔挥毫表演书法技艺,分体式飞行汽车“陆地航母”勾勒未来交通图景……6月27日至30日在广州举行的第二十届中国国际中小企业博览会上,专精特新“小巨人”企业迸发创 ...[详细]
-
身体健康离不开良好的睡觉,而在咱们的生活中,也有适当一段时间也花在早晨的睡觉中,所以睡觉也是一定的保健,但保健只是睡觉是不够的。醒来的一些细节对你的健康更有优点。那么早上怎么坚持健康呢?请记住,当咱们 ...[详细]
-
五谷杂粮具有非常好的摄生保健的成效,因为五谷杂粮的品种比较多,最好是3~5种五谷杂粮合理调配,薏仁和银杏具有美容养颜的效果,这两者调配具有非常好的保健成效,莲子和红枣具有宁心安神的效果,能够和五谷杂粮 ...[详细]
-
男性汗蒸一向都是深受我们喜欢的一种保健办法,但是或许许多人其实都不太了解关于男性来说汗蒸的长处都有哪些吧,下面北京桑拿就来给我们讲讲男性汗蒸的长处。保健,摄生受环境的影响,咱们体内的毒素非常多, 而又 ...[详细]
-
台风“蝴蝶”是今年登陆我国的首个台风,由于“蝴蝶”靠近我国陆地时移速较慢,给华南地区带来风雨影响的总体时间可能较长,加之季风水汽输送强度较强,需防范持续强降水引发次生灾害。中央气象台预计,受台风“蝴蝶 ...[详细]
-
通宵完后不要立刻睡觉,做一下小小的训练,洗把脸,然后入睡。睡到天然醒,不要懒床,起床后在小小的训练一下,包你神清气爽到下一次通宵行将完毕,作用还不错的,我上网通宵就是这样做的。感觉身体没什么事。需求熬 ...[详细]
-
小米粥,还能够开胃、养胃,能够提高胃口。长期坚持喝小米粥,还能够摄生。小米含有许多种维生素、例如氨基酸、脂肪、纤维素、微量元素等,养分价值很高。小米中含有一种叫做胡萝卜素的物质,这是其它粮食里边没有的 ...[详细]
-
眼下正是吃生果的好时节,很多香甜甘旨的生果陆续上市,春季多吃生果不仅能缓解春燥,并且各种生果富含维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物等,还能够促进推陈出新,添加身体抵抗力。但吃生果也要留意防止踩着这些“ ...[详细]
-
4月24日上午,龚千锋传承工作室揭牌、学术思想传承拜师仪式暨梅州市中药炮制传承创新与中药质量控制培训班暨梅州市中西医结合学会药学专业委员会2025年年会在广州中医药大学梅州医院梅州市中医医院、梅州市田 ...[详细]
-
夏日摄生是咱们一年四季的节奏中必不可少的一项。在这个炎热的季节里,不只需求咱们坚持健康的作息和生活习惯,也需求咱们能够把这些有利的办法坚持到底,一起不断根据其时的需求,找到各种适用自己的调理办法。咱们 ...[详细]
热点阅读